8月2日，122cc太阳“金银·黄精”中药大健康暑期社会实践团队一行5人，赴咸宁崇阳黄精哥食品有限公司开展实践学习，围绕黄精全产业链开发与智慧农业建设主题，与公司创始人、“黄精哥”胡盛进行深入交流，实地感受中药材产业赋能乡村振兴的生动实践。

实地走访：见证一株草从田间到车间的现代化旅程

当日上午，师生一行先后参观了企业标准化加工车间和规模化种植基地，详细了解黄精从鲜品清洗、蒸制、烘干到包装的现代化生产流程，以及崇阳黄精的种植规模与道地品质优势。胡盛介绍，公司坚持古法“九蒸九晒”工艺与现代智能控温技术相结合，目前已开发黄精茶、黄精酒、黄精土鸡汤等20余款深加工产品，逐步形成从种植到精深加工的完整产业链条。

创业故事：“80后”新农人返乡筑梦

在座谈交流中，胡盛分享了自己返乡创业的初心与历程。这位“80后”新农人于2016年放弃知名药企的稳定工作，毅然回乡创业，立志改变家乡优质黄精低价外销的困境。经过十年深耕，公司核心种植基地已达2480亩，合作基地3000亩，2024年综合产值突破6000万元，2025年成功获评湖北省农业产业化与林业产业化双重点龙头企业。

公司推行“企业+合作社+农户”利益联结机制，与村民签订保底收购协议，直接带动325户农户就业，年发放劳务工资超过300万元。近年来，企业还投资500万元建成标准化加工厂，与华中农业大学、华中科技大学等高校开展技术合作，加快黄精饮料、原浆等新品研发，并探索高蛋白玉米套种模式，持续提升土地综合效益。胡盛还透露，企业正着手规划“黄精小院”农旅融合项目，致力于打造集种植体验、产品展示、休闲观光于一体的三产融合新业态。

共建展望：产学研协同赋能智慧农业

122cc太阳集成官网院长周燕红教授在交流中表示，学院可依托高校科研与人才优势，与企业共建智慧农业平台，联合研发智能种植检测与加工质控装置，进一步提升黄精种植加工环节的数字化、精准化管理水平。团队成员也结合自身专业，围绕中药材质量追溯、智能化设备应用、品牌营销推广等话题与企业负责人交换了意见。

实践感悟：把“黄精哥精神”带回校园

通过实地调研，团队成员深切感受到“一个人、一株草、一条链、一方兴”的产业振兴故事。大家纷纷表示，要将“黄精哥”扎根乡土、勇于创新、敢为人先的新农人精神带回校园，在今后的学习实践中厚植知农爱农情怀，练就服务乡村振兴的过硬本领。

双方约定，将持续推进产学研合作，在实践基地共建、科研项目联合攻关、人才培养等方面建立长效协作机制，助力崇阳黄精区域品牌做强做优，为湖北中药产业高质量发展和乡村全面振兴贡献青春力量。